Menukaart
Asian Pan Combinatie Tapas | Soepen | Koude voorgerechten | Warme voorgerechten | Hoofdgerechten | Supplement



China Indonesie Maleisie Thailand Vietnam


 

Menu p.p. Wijnarrangement p.p.
3 gangen (3 courses) € 32,50 € 17,50
4 gangen (4 courses) € 39,50 € 22,50
5 gangen (5 courses) € 46,50 € 27,50
6 gangen (6 courses) € 53,50 € 32,50
7 gangen (7 courses) € 58,50 € 36,50
8 gangen (8 courses) € 63,50 € 40,50
(U kunt aangeven wat u wel lust en wat u niet lust)
 


45.
4 stuks €6,75
46.
6 stuks €9,95
47. 8 stuks €13,25
 


500.


Sieuw mai
(kip pastei met garnalen))
Wanton pastry with chicken & shrimps
€4,15
501.

Ha kauw (garnalen pasteitjes)
Rice pastry with shrimp
€4,75
502.


Kau choi kauw
(Garnalen pateitjes met bieslook)
Pastry filled with shrimps& chives
€4,95
503.


Wo tiep
(vlees garnalen pasteitjes)
Pastry filled with pork, srhimp & vegetable
€4,50
504.

Gestoomde inktvis
Steamed squid
€5,00
505.

Gestoomde beefballetjes
Steamed beefballs
€4,25
 


550.

Gebakken sui kau (gernalen pastei)
Fried prawns & meat in thin dough
€5,15
551.


Sin chuk kung
(varkensvlees met soyabonenvellen)
Springrolls filled with pork & champignons
€4,95
552.

Gebakken beef ballen
Fried beef balls
€5,15
554.

Garnalen in krokant jasje m. vruchten & sesam
Prawns in a crispy jacket
€5,15
555.

Vegetarische loempia’s
Vegetarian springrolls
€4,45
556.

Vietnamese loempia's
Vietnamese springrolls
€4,75
557.


Gebakken mini garnalen loempia
Fried prawns spring rolls
€4,95
 


514.


Thod Man Plaa
(viskoekjes 3 stuks)
Fish cakes
€4,95
515.


Po Pia Phod
(Thaise kip loempias 3 stuks)
Thais chicken spring rolls
€4,75
516.


Kra Tong Thong (5 stuks)
(Deegschelpjes gevuld m. gekruid kip gehakt)
Crispy little basket with chicken
€4,95
517.


Kai Ho Bai Teuy (3 stuks)
(Stukjes kip gebakken in pandan bladeren)

Chicken rolls with pandan leaf
€4,95
 

1.

Wan tan soep
Chinese ravioli filled with pork meat in consommι
€5,95
2.

Sui kau soep
Chinese ravioli filled with shrimps in a consommι
€6,95
3.

Soto Ajam (kippensoep)
Chicken soup a lα Indonesian style
€5,95
4.


Tom yam kung soep
(pittige soep met garnalen en verse kruiden )
Spicy shrimp soup a la Indonsian style
€6,95
5.


Tom yam kai soep
(pittige soep met kip en verse kruiden )
Spicy chicken soup a la Indonsian style
€5,95
6.


Hot en sour soep met kip reepjes en champignons
(pittige soep met kip en verse kruiden )

Hot & sour soup with chicken & mushrooms
€5,95
7.

Maissoep krab
Corn soup crab
€5,95
8.

Tom khaa kai (gekruide kippensoep met kokosmelk)
Chicken soup with coconuts milk
€6,95
9.

Tom khaa koeng (gekruide granalen soep met kokosmelk )
Shrimps soup with coconuts milk
€6,95
 


33.

Vietnamese rijstpapier loempia gevuld m. garnalen, inktvis en verse munt
Rice paper spring rolls a lα Vietnamese style filled w. prawn, squid & fresh mint
€6,95
34.

Yam neua (Thaise beef salade)
Beef salad a la Thais style
€9,95
35.

Yam kai yang (pittige kipsalade)
Spicy chicken salad
€8,95
36.

Yam tha lee (pittige zeebanket salade)
Spicy seafood salad
€9,95
37.

Yam ped yang (Pittige eendsalade)
Spicy duck salad
€9,95
 


61.

Een half gefileerde Peking eend met flensjes, hoi sin saus & lente-uitjes
A half of Peking duck with pancakes, hoi sin sauce & spring onions
€23,95
62.

Saté ajam met pindasaus (4 stuks)
Chicken satι with peanuts sauce
€7,95
63.

Saté kambing met ketjapsaus (4 stuks)
Goat satι with ketjap sauce
€9,95
67a.

Gestoomde coquille m.zwarte bonensaus / knoflooksaus (per stuk)
Fresh steamed scallops w. black beans sauce / garlic sauce (per piece)
dagprjs
67b.

Verse coquille uit oven met kaas (per stuk)
Fresh steamed scallops with cheese
dagprjs
68a.

Verse gestoomde oesters met zwarte bonensaus / knoflooksaus (per stuk)
Fresh steamed oysters with black beans sauce / garlic sauce
€2,95
69.

Gado Gado (Groentesalade met ei, krupuk en pindasaus)
Salade a lα Indonesian style
€6,95
70.

Gebakken kippenvleugels met chilipeper
Fried little spicy chicken wings
€7,95
 




101.

Krokante kip See You See Memet verse groente en cashewnoten
Crispy chicken See You See Me with vegetables & cashewnuts
€14,50
102.

Kip in Thaise matsaman curry / rode curry ** / groene curry *** )
Chicken with matsaman curry / red curry ** / green curry *** a lα Thais style
€14,50
103.

Ajam pedis
Spicy chicken a lα Indonesian style with boemboe pedis
€14,50
104.

Kip met verse groente en cashewnoten Chinese
Chicken with vegetable & cashew nuts a lα Canton style
€14,50
105.

Kip in een zoet zure saus a lα Canton style
Chicken with sweet & sour sauce a lα Canton style
€14,50
106.

Kai phad bai kra phauw (Kip met pepers en basilicum)
Chicken with pepper and basil leaves a lα Thais style
€14,50



110.

Babi pedis
Spicy pork a lα Indonesian style with boemboe pedis
€14,50
111.

Varkensvlees in een zoet zure saus
Pork with sweet & sour sauce a lα Canton style
€14,50
112.


Moe thad kra thiam prikhai
(geba. varkenshaas m. knoflook en witte pepers)

Pork with garlic & white peppers
€14,50



120.

Geroosterd Peking eend gefileerd
Roasted Peking duck
€18,50
121.


Kaeng phed ped jang
(ger. eendfilet in pittige rode curry)
Roasted duck with red curry
€18,50
122.

Ped ma kant
(ger. eendfilet in tamarinde saus)
Roasted duck with tamarind sauce
€18,50



130.

Runderhaas m. matsaman curry / rode curry ** / pha naeng curry **
Beef w. matsaman curry / red curry ** / pha neang curr ** a lα Thais style
€18,50
131.

Ossenhaas met chilipepertjes
Beef with spicy sauce
€18,50
132.

Ossenhaas in honing en pepersaus
Beef with honey & peper sauce
€18,50
134.


Neua tod kra thiam prikthai
(Runderhaas m. knoflook en witte pepers )
Beef with garlic & white pepper
€18,50


150.

Gegrildelamskoteletjes met chilipepertjes
Grilled lamb chops with chili & pepper sauce
€19,50
151.

Gegrilde lamskoteletjes in een zwarte peper saus
Grilled lamb chops with black & pepper sauce
€19,50
152.

Gegrilde lamskoteletjes in pha naeng curry
Grilled lamb chops with pha naeng curry
€19,50


160.

Udan Mentega (gegrilde garnalen in een pikante saus)
Grilled prawns with spicy chili sauce a la indonesian style
€17,50


+ met verse okra groente
+ With fresh ladyfingers vegetable
€2,50
161.

Gegrilde garnalen met lemon gras
Grilled prawns with lemon grass
€17,50
162.

Garnalen m. zwarte bonen saus a lα Canton style
Prawns with black beans sauce a lα Canton style
€17,50
163.

Garnalen in rode curry **/ groene curry ***
Prawns in red curry **/ green curry ***
€17,50


170.

Gestoomde hele tong met double deluxe soya saus
Steamed plaice with double deluxe soya sauce
dagprijs
171.

Gebakken hele tong met champignons in boter saus
Fried plaice with butter & mushroom
dagprijs
172.


Ikan peppesan
(zeebaars met peppesan saus a lα Maleisisch style)
Fresh bass fish with peppesan sauce
€18,50
173.


Pla thod raad sam rod
(roodbaars filet m. Thaise sweet chilli saus)
Fresh bass fish with sam rod sauce
€18,50


180.

Verse kankung met belacan a lα Maleisisch style (seizoensgroente)
Fresh kankung with belacan a lα Malaysian style (season vegetable)
€12,50
181.

Roergebakken verse groente met zeevruchten
Fresh vegetables with seafood
€16,50
182.

Roergebakken verse groente met Ossenhaas reepjes
fresh vegetables with beef
€16,50
183.

Tofu m. groente, zeevruchten en varkenvlees
Tofu with vegetable, seafood & pork meat
€16,50


190.

Roergebakken verse mix groente
Fresh mixedvegetables
€12,50
191.


Tahoe bai kra phauw
(geb.tahoe m.pepers en basillicum)
Fried tofu with peppers & basilicum
€13,50
192.

Roergebakken vegetarische kip met groente
Vegetarian chicken with fresh vegetable
€13,50
Er zijn meer mogelijkheden qua vegetarische gerechten.
Wij kunnen u hiermee adviseren.
 


200.

Witte rijst
White rice
€1,50
201.

Nasi m. geroosterd varkensvlees
Fried rice with roasted pork
€2,50
202.


Yuen chow chauw fan
(gebakken rijst met garnalen en vlees)

Fried rice with prawns & roasted pork
€4,50
203.


Ngan Chan Fan
(handgerolde naaldbami met varkensvlees, garnalen en groenten)

Handmade needle noodle with roasted pork, prawns & vegetable
€5,50
204.

Gebakken mihoen met varkenvlees en groente
Fried noodle rice with pork and vegetable
€3,50
205.

Verse okra groente met knoflook
Fresh okra vegetable with garlic
€6,50
* Mild (Mild Spicy) ** Pikant (Spicy) *** Extra Pikant (Very spicy)